Специально разработанное моющее средство для чистки форм при приготовлении мягкого или твёрдого сыра из овечьего, коровьего, козьего молока. Практически не содержит фосфора (20 г/кг Р), что и предотвращает дальнейшее прилипание сыра к формам. Отлично расщепляет остатки жира и белков, которые прилипли к сырным формам в процессе готовки. Подходит для туннельной мойки сырных форм с низким уровнем пенообразования при температуре выше 40°C и высоком уровне турбулентности и давления. Подходить для автоматического дозирования и контроля обеспечивая, непрерывную подачу продукта и стабильно высокие результаты мойки. Безопасен для применения на поверхностях, характерных для пищевой и пивобезалкогольной промышленности при условии выполнения всех рекомендаций. В случае неуверенности рекомендуется протестировать отдельные материалы перед длительным использованием. Состав: лимонная кислота, ортофосфорная кислота, метансульфоновая кислота.
Спасибо за ваш отзыв!
После проверки опубликуем на сайте и отправим ссылку на почту.
Специально разработанное моющее средство для чистки форм при
приготовлении мягкого или твёрдого сыра из овечьего, коровьего, козьего
молока.
Практически не содержит фосфора (20 г/кг Р), что и предотвращает дальнейшее прилипание сыра к формам.
Отлично расщепляет остатки жира и белков, которые прилипли к сырным формам в процессе готовки.
Подходит для туннельной мойки сырных форм с низким уровнем
пенообразования при температуре выше 40°C и высоком уровне
турбулентности и давления.
Подходить для автоматического дозирования и контроля обеспечивая,
непрерывную подачу продукта и стабильно высокие результаты мойки.
Безопасен для применения на поверхностях, характерных для пищевой и
пивобезалкогольной промышленности при условии выполнения всех
рекомендаций. В случае неуверенности рекомендуется протестировать
отдельные материалы перед длительным использованием.
Состав: лимонная кислота, ортофосфорная кислота, метансульфоновая кислота.