Шкаф расстоечный ITERMA PR-910 (кондитерская) - Itеrmа

Предназначен для мелкоштучных изделий выпечки, хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, в кафе, ресторанах, магазинах, производственных цехах.

Стеклянная дверь позволяет легко контролировать процесс приготовления. Для воды предусмотрен поддон, в рабочей камере 10 уровней, размеры 600х400 мм. Расстояние между уровнями 100 мм. Максимальная нагрузка на шкаф 250 кг, собственный вес 70 кг. Мощность 1,5 кВт. В комплекте лоток для воды. Возможно использование определенной линии технологического типа с конкретной установкой на шкаф пароконвектомата или конвекционных шкафов.

Особенности:
- механическая панель управления
- поддон для воды
- вес 70 кг
- изготовлен из нержавеющей стали
- возможность заливного пароувлажнения
- количество дверей 2 шт
- температура от 0 ...90
- количество ножек 4 шт
- пекарских листов 10 шт