Сыр обладает глубоким и достаточно ярким вкусом с пикантным послевкусием и тончайшим ароматом. Отличительная особенность - у сыра ломкая структура - сыо крошится при нарезании. Сыр Реджанито является самостоятельным блюдом и идеально сочетается с красным вином, а также тёртым сыром посыпают пасту, горячие овощные и мясные блюда, его добывляют в салаты и некоторые разновидности пиццы, в панировку для обваливания рыбы и соусы.
Сыр обладает глубоким и достаточно ярким вкусом с пикантным послевкусием и тончайшим ароматом. Отличительная особенность - у сыра ломкая
структура - сыо крошится при нарезании. Сыр Реджанито является самостоятельным блюдом и идеально сочетается с красным вином, а также
тёртым сыром посыпают пасту, горячие овощные и мясные блюда, его добывляют в салаты и некоторые разновидности пиццы, в панировку для
обваливания рыбы и соусы.
Жирность - 45%
Упаковка - покрыт водным раствором винилацетата сополимера и цеолита серебра
Вес (объём) - около 7 кг
Срок годности - 240 суток