Сыр сычужный твердый Духмяны

Сыр сычужный твердый Духмяны
Содержание жира: 45%
Вес ~3,8 кг;
количество в упаковке - 4 шт.;
срок реализации - 90 суток
Вкус выраженный сырный,
слегка кисловатый, с легким привкусом и запахом семян тмина. Рисунок
состоит из глазков щелевидной, угловатой и неправильной формы.
Состав: изготовлено из
молока коровьего пастеризованного, соли поваренной пищевой, консерванта
лизоцим, красителя натурального пищевого “Аннато” с использованием
кальция хлористого, бактериальной закваски, мезофильных и термофильных
молочнокислых бактерий, ферментного препарата животного происхождения.
Условия хранения при температуре воздуха от 00С до 80С и относительной влажности воздуха 75-85%