Плита электрическая Abat ЭП-6ЖШ-01 - Чувашторгтехника

Плита электрическая ЭП-6ЖШ-01 предназначена для жарки продуктов питания и приготовления жареных блюд в наплитной посуде. Данная плита производства ЧувашТоргТехника и относится к 900 серии. Имеет 2 конфорки и жарочный шкаф. Конфорки выполнены из чугуна и оснащены двумя ТЭНами в качестве нагревательных элементов. Подобное решение обеспечивает быстрый и равномерный нагрев и продлевает срок эксплуатации конфорок.

Регулировка мощности конфорок производится семипозиционными переключателями.
Благодаря конструкционным решениям, конфорки образуют ровную поверхность, что не только облегчает уборку плиты, но и позволяет без проблем перемещать наплитную посуду.
Нижняя часть плиты электрической ЭП-6ЖШ-01 занята жарочным шкафом из нержавеющей стали, в котором могут располагаться две или три гастроемкости GN 1/1. Благодаря продуманному расположению ТЭНов в духовке, она имеет возможность раздельной регулировки верхнего и нижнего блока.
Для предотвращения перегревания жарочного шкафа установлен аварийный терморегулятор, срабатывающий при температуре в 300°С.
Ножки плиты регулируются по высоте.
Технические характеристики плиты электрической Abat ЭП-6ЖШ-01:
- количество конфорок – 6 шт.;
- площадь конфорок – 0,74 м2;
- размеры конфорок – 295x417 мм;
- температура рабочей поверхности – до +480°С;
- рабочий диапазон температуры жарочного шкафа - +65°С…+270°С;
- размеры жарочного шкафа – 538x535x290 мм.