Сыр сычужный твердый Сливочный 55%

Содержание жира: 55%
Вес ~3,8 кг;
количество в упаковке - 4 шт.;
срок реализации - 138 суток
Вкус умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый. Глазки круглой, овальной или неправильной формы.
Состав: изготовлено из
молока коровьего пастеризованного, соли поваренной пищевой, консерванта
лизоцим, красителя натурального пищевого “Аннато” с использованием
кальция хлористого, бактериальной закваски мезофильных и термофильных
молочнокислых бактерий, ферментного препарата животного происхождения.
Условия хранения при температуре воздуха от -40С до 00С и относительной влажности воздуха 80-85% или при температуре воздуха от 00С до 50С и относительной влажности воздуха 75-85%