Мука овсяная Сморгонская

Овсяную муку получают путём помола зрелых овсяных зёрен. Овсяная мука является природным хранилищем множества полезных веществ. Она содержит все незаменимые для человека аминокислоты, в том числе тирозин и холин, кальциевые фосфорные минеральные соли, ферменты, эфирное масло и легкоусваиваемые углеводы. Кроме того, состав овсяной муки богат витаминами группы В, Е и РР, а также включает набор микроэлементов, в том числе достаточно редкий элемент кремний, ответственный за нормальный обмен веществ. Важнейшими составными элементами овса являются слизистые вещества, нормализующие работу желудочно-кишечного тракта, пищевые волокна, понижающие уровень холестерина и антиоксиданты, выводящие шлаки и замедляющие процесс старения. Овсяную муку, благодаря содержанию клетчатки и легкоусваиваемыех белков, позволяющим восстанавливать поврежденные ткани в организме, относят к диетическим продуктам питания. Не удивительно, что при употреблении она оказывает положительное воздействие на самые разные системы органов нашего тела.