Муку пшеничную «Гаспадар» 1 сорт марка М 36-27 отличает высокое содержание клейковины – один из основных показателей, характеризующих качество муки. Высокое содержание клейковины улучшает качество выпечки, мякиш получается более пористым, воздушным, упругим. Мука первого сорта «Гаспадар» используется для выпечки кондитерских изделий – пряников, коврижек, кексов, а также хлеба.
Спасибо за ваш отзыв!
После проверки опубликуем на сайте и отправим ссылку на почту.
Муку пшеничную «Гаспадар» 1 сорт марка М 36-27 отличает высокое содержание клейковины – один из основных показателей,
характеризующих качество муки. Высокое содержание клейковины улучшает качество выпечки, мякиш получается более пористым, воздушным, упругим.
Мука первого сорта «Гаспадар» используется для выпечки кондитерских изделий – пряников, коврижек, кексов, а также хлеба.